連載
花旅
第6回 シバザクラ
ハナシノブ科の多年草でアメリカ東部を原産とするシバザクラ(芝桜)。茎は5〜10㎝と低く、地面を這うように密生し、桜に似た花を咲かせる。春から初夏にかけて、庭一面を染め上げるように咲くその姿は多くの人を惹きつける。 首都圏最大となる50万株の芝桜が見られるのが富士本栖湖リゾートの「富士芝桜まつり」。富士山を望む広大な敷地には8種類の芝桜が絨毯のように敷き詰められ、圧巻だ。メインとなる品種は大輪で鮮
ふるさとの銘菓
第91回 元祖みそぱん(福島県福島市)
江戸時代後期から続く福島の老舗和菓子店、駒田屋本舗。看板商品の「みそぱん」は、味噌と小麦、砂糖で作られた郷土菓子だ。駒田屋本舗八代目の渡邊浩光さんは誕生の経緯をこう語る。 「約40年前、味噌入りの生地で包んだみそまんじゅうを食べたお客さまから『まんじゅうの皮だけが食べたい』という要望をいただき、生地だけを蒸したのが始まりです」。福島産の甘麹味噌とザラメ、沖縄の黒糖をブレンドした生地は、絶妙な甘じ
藤田優一君の街角ワンショット
vol.93 注目!川崎市に歴史スポットが誕生
全国で初めて復元した飛鳥時代の倉庫。 ミスモアネックス冬号到着~!寒くなってきましたが、体調を崩さないよう、ご注意くださいませ。コロナ禍は過ぎてもうがい手洗い(消毒)は必須ですよ。 さて、今回は2024年5月18日に誕生したばかりの公園の話題をお届け!それは川崎市高津区千年にある橘樹歴史公園。駅からは離れていて、千年神社前の交差点から上がった高台にその公園はあります。公園とは言いつつも
かんたんレシピ
鶏飯
作り方干し椎茸を250~300mlの水で戻す。軸の部分まで柔らかくなったら、軸を切り落とし細切りにし、戻し汁で柔らかくなるまで中火で煮る。Aを加えて弱火で煮含めたらそのまま冷ます。鶏むね肉の厚みのある部分に包丁で切り込みを入れて火が通りやすくする。スープで肉が浸るくらいの大きさの鍋に入れて沸騰までは強火、その後、弱火に落として7~10分煮る(生姜やネギの青い部分があったら一緒に煮ると肉の味がクリア
終着駅 〜ローカル線の旅〜
第1回 上総亀山(かずさかめやま)駅
千葉県君津市・JR久留里線「上総亀山(かずさかめやま)」駅 いきなり戦争の話で恐縮だが、あの第二次世界大戦は多くの終着駅を作った。 地方に鉄道が盛んに建設されるようになったのが昭和初期のこと。これが戦争のために工事が軒並み中断され、本来はもっと延びるはずだった路線が津々浦々で断ち切られたのだ。 木更津駅から首都圏でも珍しくなったディーゼルカーが、床下からドドドドとエンジン音を響かせ
おさんぽ通信
第50回 新百合ヶ丘駅〜新百合山手・新街区を歩こう!
約37ヘクタールの広大な土地に新しい街並を出現させた「万福寺土地区画整理事業」。平成12年(2000)に組合が設立してから約8年の歳月を経て、平 成20年(2008)年秋に解散して完了。豊かな自然環境をいかして整備された美しい街は「新百合山手」と名づけられました。玄関口となる新百合ヶ丘駅の 構内もリニューアルされ、華やかなスタートを切っています。新百合山手が広がる駅北口には麻生区役所を始め、麻生市
世界一周の船旅
第1回 はるか彼方の船上から ~プロローグ~
ある日、ミスモ編集部に、はるか彼方の船上からこんなEメールが届きました。 編集部の皆さま ご無沙汰しています。 お元気にお過ごしでしょうか。 小生1月24日に寒風の横浜港を出発、5月4日の帰港まで、クルーザー「飛鳥」に乗船して、100日間の世界一周航海に出ております。 今回の「飛鳥」の世界一周は、主として南半球で、まだ行った事の無い所や自然が対象の見所が多く、窮屈な飛行機の長時間に耐え切